社團法人中華中小企業經營輔導專家協會
CERTIFIED MANAGEMENT CONSULTANTS ASSOCIATION OF ROC
中華民國 CMC 認證組織
與
台灣香藥草應用協會
2015 03 23 成為戰略夥伴
「香藥草應用初階」課程大綱
一、課程與時數：每課2小時，共計八課16小時。
二、招生對象：對香藥草生活有興趣但不具專業知識之一般社會大眾
三、課程內容與大綱：
課 次
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主 題
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課 程 大 綱
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第一課
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認識香藥草
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l 何謂香藥草?何謂精油?如何區分
l 各種芳香的應用及範疇
l 芳香世界未來的發展與前景
l 香草認識與栽培管理
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第二課
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香藥草之色、香、味(輕食料理)
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l 香藥草茶飲泡製
l 香藥草沙拉製作
l 香藥草烘焙
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第三課
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香藥草之色、香、味(主食料理)
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l 地中海飲食(油品認識)
l 東南亞料理(辛香料)
l 香草醬料
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第四課
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香藥草文化創意
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l 香藥草繪畫 攝影
l 香藥草創作(押花書籤
飾品等)
l 香藥草花環等季節環境裝飾品
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第五課
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天然看得見-精油萃取與產品製作
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l 精油品質--精油解密
l 精油的效用與使用禁忌
l 調香基礎
l 基底油與精油的區別
l 精油洗髮精、沐浴乳及乳液的調製
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第六課
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精油與健康
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l 精油會說話之精油抓周
l 皮膚保養及臉部按摩技法
l 傾聽身體的訊息、按摩與經絡
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第七課
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台灣草藥應用
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l 台灣草藥與中藥和香草的差異
l 常見台灣草藥及其生活應用
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第八課
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中藥與藥膳
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l 中藥與精油
l 中藥炮製與中藥品質
l 科學中藥的製作
l 藥膳、泡澡包、藥草熱敷包
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四、上課時間：104年4月起，週末班與週間班
五、上課地點：另行通知
六、上課費用：4000元(會員3000元，含基礎材料費，特別材料另依需求收費)
__香藥草應用初階_課程報名表
姓名
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性別
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手機
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職稱
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備註
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單位名稱
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通訊地址
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電 話
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單位地址
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email
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傳 真
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參加費用
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人共 元
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參加性質
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□公司指派 □自行參加
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期望參加本課程能對工作或未來產生的助益：
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其他課程需求：
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«本報名表如不敷使用請自行影印，謝謝！
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台灣香藥草應用協會
協會宗旨
推廣民眾對具香氣及保健功能之植物的認識、栽種與各種應用，例如環境美化、餐飲、保健、生活用品開發及各種天然藝術品的創作。期能藉由民眾知的提升，帶動相關市售產品的品質；並由回歸田園的樂趣，讓現代人進入香藥草植物的芳香氛圍，實踐「樂活」(LIFESTYLE OF HEALTH AND SUSTAINABILITY,
LOHAS)新主張以達成環境保護、生活健康、心靈沉澱的自然健康的新社會形態，更進一步推動產業發展與增加就業及創業機會。
協會小檔案
2008
協會成立，第一屆會員大會，每月定期講座推廣。
2009
獲經濟部補助計畫，官方網站建立，每月定期講座推廣。
2010 參與政府及地方之公益活動：板橋市政府、基隆市政府樹梅節、地方教會等活動。
2011 台灣博物館「香草植物與生活特展」策展團體及主辦單位之一。
2012
職訓局優良訓練品質系統(TTQS)引進，深度訓練課程開辦-經絡按摩。
2013
辦理香藥草相關之深度職能課程-天然精油調香。
2014
新官網建立；會址遷至台北市長春路；開辦節慶系列與天然系列的生活創意與美學新課程
2015
辦理香藥草應用初階課程：輔導香藥草應用之師資與小資創業；參與公益活動
核心課程
本協會乃推廣香草藥草的應用，融入生活，保護環境，為大家帶來健康與快樂，主要核心課程方向為：(一)天然看得見-從萃取到加工；(二)香藥草栽種與餐飲(鮮品應用)；(三)芳香療癒與健康(精油應用)。
104年度重點課程：
為符合勞動部辦訓規定以及教育部研習時數計算方式，以下課程設計均為16小時或以上，全程參與者將提供研習證明。
(一) 香藥草生活基礎訓練課程
(二) 香水的感官之旅--天然精油調香師的入門八堂課
課程單元：香氣的理論跟分類；香水調製與劑型的DIY實作，兼備理論與實務
(三) 綠色生技與品質控管---精油與科學中藥的品質、檢測與應用
課程單元：精油與中藥、精油與中藥的檢測方式、GC-MS儀器認識與體驗、精油化學類型與圖譜、精油與中藥的品質規範
(四) 品種、品質與品牌－綠色生技產業管理
(五) 香藥草生活系列，如：四季花卉飾品與環境佈置、生活美學愛心料理、季節植物與天然生活用品製作等
(六) 體驗課程：國內外之農場與香草藥草園體驗之旅
(七) 公益活動
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